В Хабаровске подвели итоги городского конкурса «Хабаровска марка» в номинации «Продовольственные товары», сообщает «Открытый город». В этом году конкурсная комиссия оценивала более 60 видов продукции представленной местными производителями.
Так, судьям предстояло оценить хлебобулочные изделия, молочные продукты, консервы, выпечку, алкоголь, изделия из мяса и кулинарию.
«В этом году в состав конкурсной комиссии вошли новые люди. Это профессионалы в своих сферах. Однако у каждого свое мнение и предпочтения. Это сказалось на итоговом результате – наивысшие оценки получил только один продукт. Это сыровяленый мясной деликатес «Белота». Его отметили наивысшими оценками», - рассказал главный специалист отдела пищевой промышленности и продовольственных ресурсов городской администрации Вячеслав Козлов. Сейчас в администрации Хабаровска оформляют документы о награждении победителей. Церемония состоится в преддверии Дня города, а также будет приурочена ко Дню Российского предпринимательства. Уже в этом году победители смогут маркировать свою продукцию местным знаком качества.Фотографии с дегустации можно посмотреть по ссылке.
Полный список товаров и победителей:
№ п/п | Наименование товаров
| Наименование предприятия |
1 | Хлеб «Дальневосточный»
| ООО «Колос-Пром» |
2 | Пирог с творожно-черемуховой начинкой
| ООО «Колос-Пром» |
3 | Блинчики с творогом
| ООО «Исинга» |
4 | Печенье «Стрюдель с изюмом» | ООО «Дальневосточная компания» |
5 | Фото-торт «Королевский»
| ООО «Кондитерская фабрика «Хабаровская» |
6 | Торт «Карамельный джаз»
| ООО «Новоторг» |
7 | Лосось филе-кусочки в масле подкопченный | ООО «ДВ-Ареал»
|
8 | Юкола холодного копчения | ООО «ДВ-Ареал»
|
9 | Икра палтуса пробойная соленая
| ООО «РПК Артели «ИНЯ» |
10 | Водка «Царь»
| АО «ЛВЗ «Хабаровский» |
11 | Вареная колбаса «Докторская»
| ИП Жженых А.Л. |
12 | Сосиски «Молочные»
| ООО «Мясное Дело» |
13 | Сыровяленый мясной деликатес «Белота»
| ООО «Мясное Дело» |
14 | Вареники с сыром мягким «по-Адыгейски» и зеленью | ООО «Исинга» |
15 | «Рулет из курицы» | ИП Каргина Е.Е.
|
16 | Яйцо перепелиное
| ООО «Промоптторг»
|
17 | Майонез «Балтика»
| ООО «МЖК «Хабаровский» |
18 | Йогурт молочный «Амурский»
| ООО «Промкомплекс Амур» |
19 | Творог Амурель со вкусом: клюква и малина | ОАО «КДП «Молочный край» |
20 | Мороженое пломбир «Амурское»
| ООО «Промкомплекс Амур» |