12 ноября 2017 года — PROkhab. В России почти на треть подскочили цены на рыбу лососёвых пород и красную икру. Причиной стало падение добычи почти на 30%, а именно отмечается неудачная лососевая путина на Сахалине и в Хабаровском крае.
Специалисты это связывают с тем, что из-за слишком тёплой погоды в Хабаровском крае и на Сахалине лосось переместился к северу, в результате в нынешнем году в этих областях было добыто только 99,9 тыс. т лососевых.
Если в 2015-2016 годах эти два региона давали больше 44% вылова лососевых на всём Дальнем Востоке, то в 2017 году их доля снизилась до 28%. При этом вылов на Камчатке за счёт миграции лосося стал рекордным — 241,5 тыс. т, превысив результат 2015 года на 25,5%.
К примеру, сейчас 1 кг горбуши стоит около 180 рублей, год назад цена составляла на 50 рублей меньше. Розничные цены на горбушу в Москве составляют от 300 рублей за килограмм.
Стоимость красной икры сейчас начинается от 3500 за 1 кг против прошлогодних 2500, а может достичь и 4 тыс. руб. за килограмм. Розничная цена в Москве уже составляет 5,5-6 тыс. рублей за килограмм.
Ситуацию осложняет еще и то, что, по оценке Рыбной ассоциации, минимум треть добытых в этом году на Дальнем Востоке лососевых идет на экспорт. На начало октября уже вывезено около 70 тыс. т, в том числе 25 тыс. т самого ценного вида — нерки.
В рыбной ассоциации предупреждают, что перед новогодними праздниками ситуация станет еще хуже.
Рекомендуем прочитать