В магазинах Хабаровска местное мясо заменили привозным

Фото: www.khab-open.ru
В городе проходят тотальные проверки торговых точек из-за вспышки ящура на животноводческом предприятии (ФОТО).

В связи с выявленным случаем заболеваемости ящуром на предприятии «Скифагро-ДВ» в Хабаровске проводится тотальная проверка торговых сетей, реализующих мясную продукцию. Сегодня, 7 февраля, председатель комитета торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности края Николай Крецу лично проинспектировал несколько популярных торговых точек, которые продают охлажденное мясо из других регионов страны, сообщает «Открытый город».

«На сегодняшний день запрет на забой скота действует на территории края. Также мясо не завозится из Приморья. Однако, чтобы не допустить дефицита мясной продукции, роста цен и скупки курятины мы приняли решение разрешить предпринимателям ввозить продукцию из других регионов страны. Сейчас прилавки заполнены продукцией из Бурятии, Забайкальского, Красноярского, Алтайского края, а также из Московской области. Доставляют его к нам в больших холодильных камерах. Температура при перевозке составляет от нуля до минус одного градуса. Далее туши проходят проверки в лабораториях и реализуются», - рассказал Николай Крецу.

В ходе рейда Николай Крецу решил проверить рынок и большой продуктовый магазин в Индустриальном районе.


На рынке в ТЦ «Южный» охлажденным мясом торгуют несколько предпринимателей. Перед тем как выложить  продукцию на прилавки они приносят ее в лабораторию. Здесь специалисты должны его исследовать и выдать разрешение на реализацию. Наличие этого документа обязательно для каждой точки.

«Срок годности охлажденного мяса 12 суток. Закупаем мы его в Красноярском крае. Хранится оно у нас при температуре около минус десяти градусов. Пока действует карантин вынуждены работать с поставщиками с запада страны», - рассказывает продавщица одного из отделов.

Все мясо на рынке проходит контроль в лаборатории. Здесь проверяют промаркированные туши через базу данных «Меркурий».


«По системе «Меркурий» мы отслеживаем документы.  Без них мясо на проверку не попадает. Продукция проходит экспертизу: проверяется качество, смотрится клеймо, документы. Если все в порядке, то оно может поступить на мясной ряд. Хочу отметить, что в базу данных занесен весь скот и отследить откуда поступили туши не составляет проблем», - поделилась заведующая лабораторией рынка «Южный» Анастасия Будникова.

На данный момент дефицита мясной продукции на прилавках магазинов не наблюдается. В магазине «Самбери», куда также зашел Николай Крецу, отдел ломится от всевозможного вида продукции. Мясо долго на прилавках не залеживается – жители города активно его скупают.


«Да, я знаю о том, что в городе фиксировалось заболевание ящуром. Но крупным сетям я доверяю. Уверен, что здесь его проверяют специалисты», - сказал хабаровчанин Юрий.

Николай Крецу в ходе рейда продемонстрировал, как нужно поступать жителям,  сомневающимся в качестве продукции. Сначала он потребовал у продавцов документы и только после тщательного изучения он решился приобрести несколько килограммов свежей свинины.


Стоит отметить, что если жителям края стало известно о незаконной торговле мясом или забое скота на территориях, где действует режим ЧС, то можно об этом сообщить по телефонам горячей линии министерства сельского хозяйства (329-329), краевого управления ветеринарии (60-16-14) и комитета торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности (40-26-20).

«Режим ЧС действует с момента его объявления плюс еще 28 суток. Все это время будут проводиться проверки продажи мясной продукции. Если жителям стало известно о каких-то фактах нарушения запретов на продажу, сообщайте по телефонам горячей линии. Будут проведены проверки, привлечена полиция. Если факты подтвердятся, то виновные будут наказаны жестко. Все-таки подвергать опасности здоровье нашего населения – это преступление», - подытожил Крецу.

С.А.

Фото автора.

Больше фото смотрите в ФОТОГАЛЕРЕЕ.


Последние новости Хабаровского края по теме:
В магазинах Хабаровска местное мясо заменили привозным

В магазинах Хабаровска местное мясо заменили привозным - ИА Открытый город. Хабаровск
В магазинах Хабаровска местное мясо заменили привозным - Хабаровск
В городе проходят тотальные проверки торговых точек из-за вспышки ящура на животноводческом предприятии (ФОТО).
15:00 07.02.2019 ИА Открытый город. Хабаровск
- Хабаровск
В связи с выявленным случаем заболеваемости ящуром на предприятии "Скифагро-ДВ", в Хабаровском крае ужесточен контроль за реализацией мяса и мясной продукции.
10:46 07.02.2019 Министерство экономического развития
- Хабаровск
В связи с выявленным случаем заболеваемости ящуром на предприятии "Скифагро-ДВ", в Хабаровском крае ужесточен контроль за реализацией мяса и мясной продукции.
19:31 06.02.2019 ИА АмурПресс
- Хабаровск
В связи с выявленным случаем заболеваемости ящуром на предприятии "Скифагро-ДВ", в Хабаровском крае ужесточен контроль за реализацией мяса и мясной продукции.
16:11 06.02.2019 Министерство сельского хозяйства и продовольствия
- Хабаровск
В связи с выявленным случаем заболеваемости ящуром на предприятии "Скифагро-ДВ", в Хабаровском крае ужесточен контроль за реализацией мяса и мясной продукции.
15:10 06.02.2019 27Region.Ru
 
По теме
В Хабаровском крае возобновлены продажи охлажденной свинины из других регионов страны - Министерство сельского хозяйства и продовольствия В связи с выявленным случаем заболеваемости ящуром на предприятии "Скифагро-ДВ", в Хабаровском крае ужесточен контроль за реализацией мяса и мясной продукции.
06.02.2019
 
Мясо на стихийных рынках Хабаровска опасно для здоровья – специалист - ИА Открытый город. Хабаровск В краевой столице проходят рейды по местам несанкционированной торговли. В Хабаровске в местах несанкционированной торговли проходят рейды по выявлению фактов продажи свинины и другого мяса,
05.02.2019
АГМК подтвердил высокий уровень экологической ответственности - Министерство экономического развития Благодаря комплексу мероприятий Амурский гидрометаллургический комбинат успешно прошел проверку на соответствие системы экологического менеджмента требованиям международного стандарта.
22.03.2019 Министерство экономического развития
Охотский район Хабаровского края. Добыча золотосодержащей руды на месторождении Эмми - Министерство экономического развития В 2017 году Светлое стало предприятием с самым низким уровнем затрат, при этом денежные затраты составили US$ 313 на унцию золотого эквивалента (на 25% ниже, чем в 2016 году) за счет вывода на проектные показатели производительности,
22.03.2019 Министерство экономического развития
Предприниматель совместно с соучастниками в период с 14 мая 2017 года по март 2018 года инсценировали дорожно-транспортные происшествия в различных районах г. Комсомольска-на-Амуре.
22.03.2019 ИА АмурПресс
Гаишника из Комсомольска осудили за получение "топливной" взятки - ИА АмурПресс В Комсомольске-на-Амуре осудили инспектора ДПС, который за вознаграждение в виде бесплатного топлива не стал привлекать к ответственности нарушителя, сообщили РИА АмурПРЕСС со ссылкой на k omcity.ru .
22.03.2019 ИА АмурПресс
Пятилетие ГТО отмечают в Хабаровском крае - Министерство спорта Во всех районах края по случаю пятилетия Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса «Готов к труду и обороне» (ГТО) проходят спортивные мероприятия.
21.03.2019 Министерство спорта
Дублеры хабаровского «СКА-Нефтяника» стали третьими на первенстве страны - ИА Открытый город. Хабаровск Хабаровчане дошли до полуфинала на турнире в Кирове. Блестяще выступили в финальном турнире первенства страны среди команд высшей лиги дублеры хабаровского «СКА-Нефтяника».
22.03.2019 ИА Открытый город. Хабаровск
Второй скейт-парк в Хабаровске сделают из бетона - ИА Открытый город. Хабаровск Построить его должны к 15 мая (ФОТО). В Хабаровске приступили к строительству второго скейт-парка, который разместится вблизи баскетбольной площадки в парке «Северный», сообщает «Открытый город».
22.03.2019 ИА Открытый город. Хабаровск
Прокуратурой Хабаровского края организована проверка по факту произошедшего 18 марта 2019 года отключения электроснабжения в г. Комсомольске-на-Амуре и прилегающих населенных пунктах,
21.03.2019 Прокуратура Хабаровского края