Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю извещает руководителей предприятий и организаций, индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания населения Хабаровска, Хабаровского района (открытая сеть общепита) о том, что 14 декабря 2018 года для них проводится обучающий семинар.
Тема семинара: «Обеспечение руководителем предприятия, организации, индивидуальным предпринимателем, требований санитарного законодательства при осуществлении деятельности в сфере общественного питания, минимизация рисков возникновения и распространения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений, связанных с изготовлением, хранением, транспортированием и реализацией пищевой продукции».
Предпринимателям и руководителям предприятий общественного питания расскажут о том, какие нарушения санитарного законодательства встречаются чаще всего, к каким последствиям это может привести, как минимизировать риски возникновения и распространения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений, связанных с деятельностью предприятий общепита, а также ознакомят с формами проверочных листов.
Семинар пройдет 14 декабря 2018 г., по адресу: Хабаровск, ул. Карла Маркса, д. 109Б, начало в 11.00.
Желающие могут заранее задать интересующие их вопросы по электронной почте Управления root@sanepid.khv.ru с пометкой «вопрос на семинар».