Триста килограммов плова приготовили в Хабаровске на фестивале «Кухни народов мира»

Триста килограммов плова приготовили в Хабаровске на фестивале «Кухни народов мира»
Триста килограммов плова приготовили в Хабаровске на фестивале «Кухни народов мира»
Триста килограммов плова приготовили в Хабаровске на фестивале «Кухни народов мира»
Триста килограммов плова приготовили в Хабаровске на фестивале «Кухни народов мира»
Триста килограммов плова приготовили в Хабаровске на фестивале «Кухни народов мира»
Триста килограммов плова приготовили в Хабаровске на фестивале «Кухни народов мира»
Триста килограммов плова приготовили в Хабаровске на фестивале «Кухни народов мира»
Триста килограммов плова приготовили в Хабаровске на фестивале «Кухни народов мира»
Триста килограммов плова приготовили в Хабаровске на фестивале «Кухни народов мира»
Фото: potreb.khabkrai.ru

На краевой набережной продолжается выставка-ярмарка «Наш выбор 27». Второй ее день не менее насыщенный, чем первый  - на площадке, где варили амурскую уху, развернулся фестиваль  «Кухни народов мира». С главной сцены его открыл председатель законодательной думы Хабаровского края Сергей Луговской.

На фестивале жители смогли попробовать блюда 14 кухонь мира, среди которых итальянская, японская, корейская, китайская, нанайская, узбекская, одесская, дальневосточная и другие. Меню от участников фестиваля насчитывает более 80 позиций. Например, представители троицкого рыбоперерабатывающего комплекса угощали строганиной, талой, бершмаком и драниками по-нанайски. В огромной печи испекли осетинские пироги, а повара ресторана «Самарканд» приготовили плов в казане объемом 300 килограммов ( 3 тысячи порций). Такое количество плова впервые было приготовлено в Хабаровске.

С 11 до 12 дня прошла бесплатная дегустация, затем рестораторы реализовывали блюда со скидкой 20 и более процентов.

«Фестиваль «Кухни народов мира» организован для поддержки наших рестораторов. Лучшие из них получили право  поучаствовать в выставке-ярмарке «Наш выбор 27». Шеф-повара блестяще реализовали свои идеи, придумали оригинальные блюда и таким образом доказали, что в Хабаровском крае высокий уровень общественного питания», - сообщил министр торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности  края Николай Крецу.

Напомним,  в первый день выставки-ярмарки было приготовлено более 16 тысяч порций амурской ухи по рецепту Губернатора. Кроме того, в доме переговоров подписано 17 соглашений и контрактов, в том числе экспортных. Так группа компаний BM Group и суйфэньхэйская международная торговая компания «Сун Линь» (Хэйлунцзян, КНР) планируют до 2023 года построить в Солнечном районе лесоперерабатывающий завод. Продукция будет поставлена на внутренний рынок, а также экспортирована в Китай.

Пресс-служба Правительства Хабаровского края
При использовании материалов ссылка на сайт  www.khabkrai.ru   обязательна 

Ещё новости о событии:

На краевой набережной продолжается выставка-ярмарка «Наш выбор 27». Второй ее день не менее насыщенный, чем первый  - на площадке, где варили амурскую уху, развернулся фестиваль  «Кухни народов мира»,
17:20 11.06.2018 ИА АмурПресс - Хабаровск
Триста килограммов плова приготовили в Хабаровске на фестивале «Кухни народов мира» - Министерство торговли
На краевой набережной продолжается выставка-ярмарка «Наш выбор 27». Второй ее день не менее насыщенный, чем первый  - на площадке, где варили амурскую уху, развернулся фестиваль  «Кухни народов мира».
15:24 11.06.2018 Министерство торговли - Хабаровск
На этот раз люди хотели попробовать кухни народов мира (ФОТО). Во второй день гостям выставки-ярмарки «Наш выбор 27» предложили блюда народов мира.
15:02 11.06.2018 ИА Открытый город. Хабаровск - Хабаровск
 
По теме
Чудеса случаются - Районная библиотека В рамках проекта «Расскажи мне сказку» (сказкотерапия, для детей с интеллектуальными нарушениями) АНО ПКИ «Лига Книголюбов» был организован и проведен конкурс творческих работ «Мой любимый сказочный герой».
Районная библиотека
Волшебная страна - театр - Районная библиотека 27 марта во всём мире отмечают всемирный День театра. Вот и ребята из МБОУ СОШ №1 были приглашены в необычное путешествие в волшебный мир театра.
Районная библиотека
Малая родина ищет героев - Гaзeта Bязeмcкиe вecти Сотрудники вяземской библиотечной системы занимаются поиском жителей района — участников Великой Отечественной войны, чьи имена не внесены в краевую Книгу Памяти и которых нет на памятниках.
Гaзeта Bязeмcкиe вecти